食品安全檢測儀器設(shè)備YT-GB12是否含有食品安全隱患，保障我們消費(fèi)者的食品安全。當(dāng)檢測食品安全出現(xiàn)問題時，相關(guān)的監(jiān)管部門要對其進(jìn)行相應(yīng)的處罰，經(jīng)銷商也可以使用食品安全檢測儀，在食品進(jìn)行流通的時候，保障所賣的食品是安全的，也保護(hù)了自己的利益。如果說從經(jīng)銷商開始使用食品安全檢測儀拒絕不合格的食品流入市場那我們的食品安全環(huán)境就更容易建立，我們消費(fèi)者的食品健康安全就更加有保障。

　　食品安全檢測儀器設(shè)備YT-GB12儀器檢測項目：  

1、食品添加劑：二氧化硫、雙氧水、亞硝酸鹽、硝酸鹽、苯甲酸鈉、山梨酸鉀、糖精鈉、甜蜜素、硫酸鎂等；

2、有毒有害物質(zhì)：甲醛、吊白塊、硼砂、過氧化苯甲酰、溴酸鉀、羅丹明B、三聚氰胺、工業(yè)堿、尿素、明礬等；

3、瓜果蔬菜藥殘：農(nóng)藥殘留（酶抑制率法）、多菌靈、百菌清、毒死蜱、啶蟲脒、甲萘威、甲菊酯、異丙威、氟蟲腈、聯(lián)苯菊酯、阿維菌素、噻蟲嗪、吡蟲啉、殺螟硫磷、百C枯、無根水（豆芽）、6-芐氨基嘌呤（豆芽）等；

4、病害肉診斷：組胺、揮發(fā)性鹽基氮；

5、重金屬含量：鉛、鎘、鉻、汞、砷、錫、鎳、鋁等；

6、食用油脂檢測：過氧化值、酸價等；

7、瘦肉精激素類（獸藥）：鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、己烯雌酚等；

8、抗生素殘留類（獸藥）：四環(huán)素類、硝基呋喃類、磺胺類、β-興F劑類、沙星類、磺胺類、喹諾酮類，甲砜霉素，氟苯尼考，金剛烷胺、替米考星、慶大霉素、林可霉素、鏈霉素、恩諾沙星、環(huán)丙沙星、頭孢啦啶、青霉素、阿莫西林、孕酮、甲基睪酮、氟甲喹、三聚氰胺等；

9、水產(chǎn)品安全類：孔雀石綠、氯霉素、呋喃妥因、呋喃西林、呋喃它酮、呋喃唑酮等；

10、真菌毒素類：食用油、糧食及飼料中黃曲霉毒素B1、黃曲霉毒素總量，奶中黃曲霉毒素M1、嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉D素A、T2毒素、伏馬毒素等；

11、水酒飲品分析：甲醇、乙醇；

12、乳品及牛奶蛋白質(zhì)含量；

13、蜂蜜中：果糖和葡萄糖、蔗糖、淀粉酶、酸度等；

14、調(diào)味品成分：食醋的總酸、醬油的總酸、芝麻油純度、谷氨酸鈉、醬油氨基酸態(tài)氮、食鹽中亞鐵氰H鉀、食鹽中碘等；

15、食用色素類：紅色色素（胭脂紅、莧菜紅、莧菜紅）、黃色色素（檸檬黃、日落黃）、藍(lán)色色素（亮藍(lán)）等；

16、動物疫病類：禽L感、新城疫、牛羊口蹄疫、牛羊結(jié)核病、牛羊包蟲、牛羊布病、小反芻獸、豬藍(lán)耳病毒、豬瘟病毒、豬偽狂犬病毒、豬細(xì)小、豬圓環(huán)、犬細(xì)小病毒、犬瘟熱病毒、犬狂犬病毒等；

二、儀器主要技術(shù)性能：

1、儀器采用10.1英寸液晶觸摸屏顯，搭配運(yùn)行安卓智能操作系統(tǒng)，主控芯片采用ARM Cortex-A7，RK3288/4核處理器，主頻1.88Ghz，運(yùn)轉(zhuǎn)速度更快速，性能更強(qiáng)。

2、儀器功能包括：分光光度模塊、膠體金檢測模塊、新型農(nóng)殘檢測模塊、數(shù)字化管理模塊、無線通訊模塊等，可以滿足同一軟件下實現(xiàn)所有檢測項目的檢測，并在同一窗口展示檢測結(jié)果。

3.一體化便攜式快檢設(shè)備，采用交直流兩用供電方式，可連接車載電源，配備6ah大容量充電鋰電池，可以滿足現(xiàn)場及流動檢測使用的需求。433520cm,   5.1kg

3、創(chuàng)新檢測模式：

*①儀器采用精密旋轉(zhuǎn)比色池設(shè)計，使用光源一致，可以解決各通道間由于光源誤差帶來的檢測結(jié)果誤差問題，檢測結(jié)果更加精準(zhǔn)，1-12通道間誤差千分之一。

*②儀器具有自動識別比色皿檢測功能，將樣品比色皿放入儀器后，儀器自動識別比色皿進(jìn)行通道檢測。

4、高精光源系統(tǒng)：

①光源設(shè)計：四波長冷光源，每個通道均配置 410、520、590、630nm 波長光源，標(biāo)配先進(jìn)的光路切換裝置，光路切換功能可實現(xiàn)最多64波長，并且所有檢測項目可實現(xiàn)所有通道同時檢測。

②光源亮度自動調(diào)節(jié)與校準(zhǔn)。智能恒流穩(wěn)壓，光強(qiáng)自動校準(zhǔn)，長時間連續(xù)工作光源無溫漂現(xiàn)象。

*5、系統(tǒng)自帶數(shù)據(jù)集成模塊，設(shè)備首頁自動統(tǒng)計檢測數(shù)據(jù)包含：周檢測數(shù)據(jù)、月檢測數(shù)據(jù)，全部檢測總數(shù)量，均包含檢測總數(shù)，合格數(shù)，不合格數(shù)，以及相關(guān)柱形分析圖，對各項檢測數(shù)據(jù)清晰掌握，無需電腦查詢，更加快捷直觀。

*6、儀器具有任務(wù)預(yù)設(shè)模塊，可在樣品送檢前提前預(yù)設(shè)樣品名稱、檢測指標(biāo)、送檢單位等信息，樣品送檢時一鍵調(diào)取保存信息，檢測更加方便快捷。

7、檢測操作智能化：

①可在同一檢測界面自動對應(yīng)相關(guān)檢測通道一次性選擇1-12個樣品名稱，無須退出界面，節(jié)省操作時間。

②檢測通道可以分別打開與關(guān)閉并對檢測通道屬性和樣品信息進(jìn)行編輯，例如送檢單位、人員，檢測人員等，打印時一并顯示。

8、膠體金檢測模塊：

軌道式自動傳輸掃描方式，可實時顯示金標(biāo)卡實時圖像，系統(tǒng)自動分析并呈現(xiàn)出CT曲線圖，CT線自動識別，無需手動調(diào)整，完成檢測后自動退出檢測卡。

結(jié)果判定線可修改，對照值標(biāo)定值可保存，斷電不丟失數(shù)據(jù)。

兼容市場上其他膠體金卡，使用耗材不受限制，極大增強(qiáng)用戶使用體驗。

9、儀器檢測系統(tǒng)擁有龐大數(shù)據(jù)庫，并且構(gòu)建了完善的檢索、修訂功能。

食品庫涵蓋多種菜單庫100多種蔬菜名稱，可按需添加或刪除、編輯蔬菜名稱；

產(chǎn)品數(shù)據(jù)庫以及歷史檢測記錄支持一鍵檢索功能。

*10、系統(tǒng)打印自定義化，打印格式多樣化，產(chǎn)品合格證（國家標(biāo)準(zhǔn)要求），二維碼，抽樣信息、檢測信息，受檢信息、復(fù)核信息、抽樣日期、檢測日期等信息結(jié)果，可按需求自行設(shè)置打印。  

11、內(nèi)置*規(guī)判程序：具有*查詢、添加物質(zhì)合規(guī)判定系統(tǒng)。檢測出結(jié)果后，系統(tǒng)自動調(diào)用系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫中相關(guān)國標(biāo)進(jìn)行比對判定，客觀顯示判定結(jié)果是否合格，檢測對象是否允許添加該物質(zhì)，若允許添加則能準(zhǔn)確獲得食品中添加該物質(zhì)的*及添加依據(jù)的國家標(biāo)準(zhǔn)。

12、儀器具有 wifi 聯(lián)網(wǎng)上傳、RJ45網(wǎng)線連接功能，可以快速上傳數(shù)據(jù)。同步對接監(jiān)管平臺，數(shù)據(jù)可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳，檢測結(jié)果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺。進(jìn)行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理與數(shù)據(jù)統(tǒng)計，檢測區(qū)域食品安全長短期動態(tài)，達(dá)到食品安全問題預(yù)估、預(yù)警。

13、設(shè)備支持U盤存儲，標(biāo)準(zhǔn)USB接口，免驅(qū)動安裝。檢測結(jié)果存儲容量20萬條以上，可生成Excel表格，進(jìn)行一鍵拷貝，并具有登錄保護(hù)功能，可設(shè)置用戶名及密碼，規(guī)范不同人員操作權(quán)限，防止非工作人員操作，并且可以進(jìn)行重新校準(zhǔn)、鎖定、恢復(fù)出廠設(shè)置功能。儀器固件可升級，后期檢測項目可擴(kuò)充。